Composée de plusieurs épices et d'herbes aromatiques. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Curry mouton
Composée de plusieurs épices et d'herbes aromatiques.Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Curry scampis
Composée de plusieurs épices et d'herbes aromatiques. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Madras poulet
Légérement aigre, sud de l'Inde. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Madras mouton
Légérement aigre, sud de l'Inde. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Madras scampi
Légérement aigre, sud de l'Inde. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Vindaloo poulet
Viend de Goa, le plus piquant. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Vindaloo mouton
Viend de Goa, le plus piquant. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Vindaloo scampis
Viend de Goa, le plus piquant. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Bhoona poulet
Les épices cuite dans l'huile. Le goût d'un plat cuit dans son propre jus. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Bhoona mouton
Les épices cuite dans l'huile. Le goût d'un plat cuit dans son propre jus. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Bhoona scampi
Les épices cuite dans l'huile. Le goût d'un plat cuit dans son propre jus. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Rogan josh poulet
Étuves dans leur jus avec un coulis de tomate à la coriandre fraîche. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Rogan josh mouton
Étuves dans leur jus avec un coulis de tomate à la coriandre fraîche. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Rogan josh scampis
Étuves dans leur jus avec un coulis de tomate à la coriandre fraîche. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Shahi korma poulet
Composée de yaourt, d'une crème légèrement épicée et de lait de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Shahi korma mouton
Composée de yaourt, d'une crème légèrement épicée et de lait de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Shahi korma scampis
Composée de yaourt, d'une crème légèrement épicée et de lait de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 17,95
Saag wala poulet
Accompagné d'épinards frais, rehaussé de gingembre et d'ail. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Saag wala mouton
Accompagné d'épinards frais, rehaussé de gingembre et d'ail. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Saag wala scampis
Accompagné d'épinards frais, rehaussé de gingembre et d'ail. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Dansak poulet
Préparé avec lentilles roses, Madras, le tout épicé. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Dansak mouton
Préparé avec lentilles roses, Madras, le tout épicé. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Dansak scampis
Préparé avec lentilles roses, Madras, le tout épicé. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Malai curry poulet
Composé de crème fraîche, yaourt, amandes, noix de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Malai curry mouton
Composé de crème fraîche, yaourt, amandes, noix de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Malai curry scampis
Composé de crème fraîche, yaourt, amandes, noix de coco. Voir accompagnements en suppléments.
€ 18,95
Bombay curry poulet
Composée de légumes, épices et herbes aromatiques. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Bombay curry mouton
Composée de légumes, épices et herbes aromatiques. Voir accompagnements en suppléments.
€ 15,95
Bombay curry scampis
Composée de légumes, épices et herbes aromatiques. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Biryani poulet
Riz avec poulet, épices, sauce curry aux légumes. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Biryani mouton
Riz avec mouton, épices, sauce curry aux légumes. Voir accompagnements en suppléments.
€ 16,95
Biryani scampis
Riz avec scampis, épices, sauce curry aux légumes. Voir accompagnements en suppléments.
€ 17,95
Plats spéciaux
Tikka masalah poulet
Une longue macération dans du yaourt, gingembre et épices. Ensuite, le tout est cuit au four d'argile, le tandoor et accompagné d'une sauce. Voir accompagnements en suppléments.
€ 18,95
Tikka masalah mouton
Une longue macération dans du yaourt, gingembre et épices. Ensuite, le tout est cuit au four d'argile, le tandoor et accompagné d'une sauce. Voir accompagnements en suppléments.
€ 19,95
Tikka masalah scampis
Une longue macération dans du yaourt, gingembre et épices. Ensuite, le tout est cuit au four d'argile, le tandoor et accompagné d'une sauce. Voir accompagnements en suppléments.
€ 20,95
Muken wala poulet
Parfumé lors de son passage dans le tandoor, sauté au beurre avec un coulis d'épices. Voir accompagnements en suppléments.
€ 18,95
Tandoori mixed grill (2 personnes)
Choix variés de mets marinés et cuits au tandoor et accompagné de deux sauces appropriés. Tikka kebab, sheek kebab et poulet tandoori. Servi avec une salade. Voir accompagnements en suppléments.
€ 24,95
Kadai gost
Agneau, viande poêlée aux épices douces mais fleuries, dans un chaudron ... voir accompagnement en suppléments.
€ 19,95
Bengal fish
Poisson mariné aux épices, frit, accompagné d'une sauce.
€ 20,95
Végétarien
Sabzi birani
Riz aux légumes, épices, noix de coco râpée, accompagné d'une sauce curry. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Malai kofta
Beignets de légumes frits qui sont ensuite mijotés dans une sauce curry avec de la crème fraîche et herbes fraîches. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Vegetable shahi korma
Différents légumes préparés d'une crème délicatement épicée avec noix de coco et amandes. Voir accompagnements en suppléments.
€ 14,95
Mattar paneer korma
Plats composé de petit-pois et fromage indien (un délice). Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Sabzi curry
Différents légumes frais rehaussés d'épices. Voir accompagnements en suppléments.
€ 12,95
Aloo gobi
Curry de chou-fleur et de petites pommes de terre aux graines de cumin avec une sauce au tomates fraîches et oignons.
€ 12,95
Bindi bhajee
Ocras doux frits sur un lit d'oignons savoureux et très peut épicé. Voir accompagnements en suppléments.
€ 13,95
Aloo mattar
Pommes de terre et petits pois dans une sauce curry épices et coriandre fraîche. Voir accompagnements en suppléments.
€ 12,95
Tarka daal
Lentilles étuvées, nappées d'oignons frits avec ail, gingembre et épices en grains. Voir accompagnements en suppléments.
€ 10,95
Aloo chana
Pommes de terre et pois chiches. Voir accompagnements en suppléments.
€ 10,95
Palak paneer
Épinards frais étuvés avec fromage indien et nappés d'une sauce épicée... voir accompagnements en suppléments.
€ 12,95
Entrées
Tandoori chicken
Cuisses de poulet mariné dans du yaourt avec des épices: rôti dans le four d'argile.
€ 7,95
Tikka kabab
Petit dés de poutet marinés dans du yaourt avec des épices.
€ 7,95
Tandoori king prawn
Scampis préparés comme le poulet tandoori.
€ 9,95
Boti kabab
Agneau préparé comme le poulet tandoori.
€ 7,95
Seek kabab
Brochettes de viande d'agneau hachée parfumée aux épices et grillées au four tandoori.
€ 7,95
Samoussas viande
Délicieux chaussons croquants, farcis de viande et parfumés à la coriandre fraîche.
€ 7,50
Chicken chaat
Petits dés de sauté avec des oignons et du chaat masala. Servi avec de la salade.
€ 7,95
Tandoori mixed grill
Poulet tandoori, tikka kabab, seek kabab. Servi avec de la salade.
€ 17,95
Onion bhajee
Oignons finement hachés, marinés dans un mélange de lentilles et farine de pois chiches frit dans du ghee (beurre végétal). Servi avec la salade.
€ 6,50
Samoussas végétariens
Chaussons farcis de pommes de terre, petits pois, parfumés.
€ 6,50
Malakatani soup
Soupe de lentilles, parfumée à la coriandre fraîche et aux épices ... voir accompagnements en suppléments.
€ 6,50
Salade mixte
Tomates, salade, concombre, maïs en grains, ananas et oignons. Le tout assaisonné d'épices indiennes.
€ 5,95
Accompagnements
Pullao rice
Riz basmati safrané cuit au beurre, safrané et parfumé.
€ 2,95
Fried rice
Riz basmati sauté aux oignons avec des petits-pois et des œufs.
€ 3,95
Naan
Pain frais et chaud cuit au four d'argile.
€ 2,95
Garlic naan
Galette indienne à l'ail cuite au four d'argile.
€ 3,95
Cheese naan
Galette indienne au fromage cuite au four d'argile.
€ 3,95
Keema naan
Galette indienne farcie de viande hachée cuite au four d'argile.
€ 4,95
Chapati
Galette de farine brune, c'est le pain d'accompagnement courant en Inde.
€ 2,45
Paratha
Pain cuit au beurre.
€ 3,95
Paratha végétarien
Pain farci aux légumes cuits au beurre.
€ 4,95
Raïta
Yaourt au concombre, tomates, oignons et feuilles de coriandre. Hors-d'œuvre extraordinaire qui convient à tous les repas indiens.
€ 3,95
Desserts
Kulfi
Glace indienne à base de noix de coco, parfumée à la cardamome.
